في هده المقالة ماهي وما إسم عشبة الكركديه باللهجة او بالدريجة المغربية , ما فوائدها وأضرارها واثاره الجانبيه ومكان بيع نبتة الكركديه في المغرب الكركديه هو عبارة عن نبات شجيري، وذلك النبات ينتمي إلى فصيلة تدعى النباتات الخدمية المزهرة، ونبات الكركديه يصل طول الساق الخاصة به إلى ما يقرب من 2 متر ويمتاز باللون الأحمر أو اللون الأخضر المرقط ببعض النقاط الحمراء، بدأ ينمو في عدد من البلدان وتحديداً جنوب مصر، وشمال السودان، والمكسيك، والصين.
والجزء الذي يتم استخدامه هو اليابان المأخوذة من الزهور وتتميز بلونها الأحمر، ويتم استخدامها إما طازجة أو مباشرة بعد تجفيفها، ومن المعروف عن نبات الكركديه أن طعم الشاي الخاص به حامض جدا، حيث يشبه في طعمه التوت البري، وذلك بسبب أن الكركديه يحوي مجموعة من الأحماض كما أنه خالي تماماً من مادة الكافيين، ويمتاز بلونه الأحمر القانٍ، كما أنه لا يحوي عدداً كبيراً من السعرات الحرارية لذلك فهو غير مضر لمن يريدون خسارة الوزن، كما أن له اسم خاص في دولة العراق وهو كجرات.
فوائد نبات الكركديه
- يعمل على تعديل ضغط الدم حيث أن يقوم بإخفاضه أو رفعه وذلك حسب الطريق التي يستخدم بها.
- يعمل على تنشيط الدورة الدموية داخل جسم الإنسان.
- يعمل على تقوية عضلة القلب وتقليل خطر الإصابة بأية أمراض تخص القلب أو شرايينه.
- يعمل على الحد من انتشار وتفشي الخلايا الخبيثة السرطانية.
- يعمل على تخفيف الآلام الخاصة بالمفاصل وعلى سبيل المثال الروماتيزم أو النقرَس.
- كما أنه يعمل على علاج السعال ونزلات البرد.
- يقوم بتخفيف درجة الحرارة المرتفعة داخل جسم الإنسان.
- يعمل على تنشيط الأمعاء.
- يعمل على إدرار البول بشكل جيد.
- يعمل على علاج مرض الإسقربوط.
- يساعد في الحفاظ على المستوى الطبيعي الخاص بضغط الدم.
- يساعد في علاج الأمراض الخاصة بالجهاز التنفسي وذلك كالإنفلْونزا و السل.
- يقوم بالقضاء على الديدان المعوية.
- يعمل على زيادة الأعداد الخاصة بالخلايا الليمفاوية وذلك داخل الجسم.
- يحتوي نبات الكركديه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة وهي تعمل على حماية القلب، حيث تقوم بالقضاء على أية جذور حرة تكون ناتجة عن بعض عمليات الاستقلاب داخل الجسم.
- يساعد الكركديه في تخفيف الألم الناتج عن تشنجات البطن أو الطمث، كما أنه يعمل على تحسين المزاج الذي يصاحب الحيض.
- يعمل الكركديه على التقليل من الضغط النفسي أو التوتر حيث أنه يحتوي على كمية كبيرة من الفلَافويدات وتلكْ الخلايا تعمل على جعل الأعصاب هادئة.
- يساعد الكركديه على فقدان الوزن، كما أنه يحتوي على عدد كبير من الأميليز وهو الذي يعمل على تقليل كمية الامتصاص الخاص بالنساء والكربوهيدرات.
- يمكن استخدامه كنوع من أنواع الصبغة من أجل الطعام، وأيضاً يمكن إدخاله في مواد خاصة بالجميل مثل أحمر الشفاه وأيضاً في صبغات الشعر، وأيضاً مثبتات الصبغات كما أنه يدخل في عملية إنتاج الصابون.
طريقة عمل الكركديه كمشروب ساخن
مبدأياً يجب عليكي إحضار كوب من الماء ويجب أن يكون كبير الحجم وحرارته تصل إلى الغليان، وتبْدأين بإضافة عدد 4 بتلات من الحجم الكبير إلى تلك الكمية من المياه وتكون اليابان قد تم تجفيفها من قبل، بعد ذلك تَبدأين بتحليته إما بواسطة السكر أو بواسطة العسل، ويتم تناوله مرتين في اليوم الواحد وكل مرة بمقدار فنجان واحد.
طريقة عمل الكركديه كمشروب بارد
تقومين بنقع مقدار 4 بتلات من نبات الكركديه في مقدار كوب كبير الحجم من الماء البارد وذلك لعدة ساعات، من ثم تقومين بتحليِته بالعسل ويمكن أيضاً بواسطة السكر ويتم شربه لمرتين في اليوم الواحد، وتلك الطريقة لمن يعانون من الضغط المرتفع.